Grober Fleischkäse "2024 DLG Gold prämiert"
Grober Fleischkäse "2024 DLG Gold prämiert" - DER Snack für eine kleine Mahlzeit zwischendurch!
Feines helles Brät trifft auf kleine Schinkenwürfelchen. Zwiebel, Pfeffer, Muskat und eine kleine Zugabe von Pastinaken sorgen für den ausgewogenen Geschmack. Er eignet sich hervorragend zum Anbraten in der Pfanne, aber auch für das Vesper. Außerdem bietet er vielseitige Kombinationsmöglichkeiten - egal, ob als Mittagessen mit Ei und Speck oder als Vesper mit Käse und Gurken.
Unsere leckeren Fleischkäse Sorten gibt es auch für Zuhause zum selbst Ausbacken als r
ohes Fleischkäsebrät: ganz frisch aus dem Ofen & extra-lecker! (Achtung: Bitte unbedingt vorbestellen - Kein Frischeversand
möglich, NUR zur Abholung!
)
Sollte etwas übrig bleiben, lassen Sie den Fleischkäse gerne einfach kalt werden - auch am Abend als herzhaftes Vesper in eine dünne Scheibe geschnitten schmeckt dieser unglaublich gut...
Backanleitung für Fleischkäse zum selbst Ausbacken:
Temperatur und Backzeit: siehe Tabelle.
1. Zuerst eine halbe Tasse Wasser aufs Blech gießen. Fleischkäse ca. 45 Min. vorbacken und dann kippen.
2. Jetzt auf dem Rücken knusprig fertig backen.
Bitte beachten: Die Backzeit ist abhängig von der Formgröße (bei größeren Formen verlängert sich diese, siehe Anleitung)!
Backzeit | Temperatur |
500 g-Formen:
50-60 Min. backen |
Ober- und Unterhitze
bei 200°C Umluft bei 160°C |
1,0 kg-Formen:
60-90 Min. backen |
Ober- und Unterhitze
bei 200°C Umluft bei 160°C |
2,0 kg-Formen:
100-120 Min. backen |
Ober- und Unterhitze
bei 200°C Umluft bei 160°C |
Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!
...aus garantiert eigener Herstellung!
DE BW 01092 EG
Geburt, Mast, Schlachtung und Zerlegung: Deutschland
Zutaten: Schweinefleisch 57%, Speck 27%, Rindfleisch 11%, Speisesalz, Kaliumjodat, Zwiebel, Knoblauch, Gewürze (Ingwer, Pastinake, Galgant), Branntweinessig, Speisewürze, Dextrose, Gewürzextrakte (Pfeffer, Muskat), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisatoren: Citronensäure und Di- und Triphosphate.
Unter 7°C mindestens haltbar: 8 Tage nach Erhalt der Ware, sofern nicht anders angegeben |
Unter 7°C mindestens haltbar: 18 Tage nach Erhalt der Ware, sofern nicht anders angegeben |
Unter 4°C zu lagern und am selben Tag nach Erhalt der Ware durch zu erhitzen! |


