Unter 7°C mindestens haltbar: 7 Tage nach Erhalt der Ware, sofern nicht anders angegeben.
Die "Creme de la Creme" des Fleischgenusses - für mehr Zartheit und Geschmack! Das Kalbs-Filet ist DAS Highlight, was Zartheit, Geschmack und eine tolle Optik angeht. Die ca. 2 cm starken Medaillons werden am Besten klassisch mit Salz und Pfeffer gewürzt und Medium rare bis Medium (ca. 58 Grad) rosa gebraten oder gegrillt. So ist es nicht zu übertreffen, wenn Sie in Windeseile ein tolles Steak wünschen. In Kombination mit Kartoffelpüree oder Bandnudeln an einer Rahmsoße und einem frischen Gemüse - ein wahrer Genuss.
Als Faustformel rechnet man mit zirka 250 - 300 g je Person, je nach Hunger
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann dieses vom Wunschgewicht abweichen. Selbstverständlich versuchen wir Ihr Wunschgewicht möglichst einzuhalten.
DE BW 01092 EG Geburt, Mast, Schlachtung und Zerlegung : Deutschland...
