Schwarten Magen rot

Optisch und geschmacklich ein Treffer!

Unser Schwarten Magen erhält durch das Fett von der Schweine Schwarte seinen feinen Glanz. Durch das Einlegen der feinen Speckwürfel in Salzlake wird das gepökelte Fleisch intensiv rot in der Farbe. Aber nicht nur optisch ist der Schwarten Magen ein Highlight. Die feine Würze aus Piment, Paprika, Knoblauch und Pfeffer sorgt für einen intensiven Geschmack, welcher durch die Kräuterbeigabe aus Majoran eine herrliche Frische erhält. Der rustikale Geschmack und das intensive Aroma wird Sie begeistern - nicht nur Opa hat die Vesperscheibe geliebt - auch Sie werden ihn lieben!

...aus garantiert eigener Herstellung!

DE BW 01092 EG
Geburt, Mast, Schlachtung und Zerlegung: Deutschland