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Kulinarisches Neujahresfest

Denn bekanntlich geht es in der Weihnachtszeit hoch her.

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Schweinebäckchen

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Spießbraten aus dem Schweinehals

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SKU 836
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Schweinefilet

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SKU 709
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Gefülltes Schweinefilet

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SKU 710
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Wild- & Lammfleisch:

Lammschulter (ohne Bein)

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Rehkeule frisch entbeint

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SKU 847
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Hirschragout mit Pfifferlingen

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Wildschweinkeule für Braten oder Gulasch

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Lammlachse

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Lammkrone

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Lammrücken m.B. / Lammkotelettscheiben (Natur)

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SKU 686
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Lammschulter (ohne Bein)

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Hirschragout mit Pfifferlingen

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Wildschweinkeule für Braten oder Gulasch

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Fondue & Raclette:

Bio-Fondue Bio-Fondue

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SKU 4621
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Zartes Kalbfleisch:

Kalbshaxe / Osso Buco Kalbshaxe / Osso Buco

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SKU 810
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Kalbsbrust - mit Tasche geknüpft auf Wunsch

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Gefüllte Kalbsbrust Gefüllte Kalbsbrust

Gefüllte Kalbsbrust "Hausmacher Art"

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Kalbsschnitzel aus der Keule oder Oberschale Kalbsschnitzel aus der Keule oder Oberschale

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Salate & Beilagen:

Kartoffelgratin

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Frische Spätzle vom Auhof Frische Spätzle vom Auhof

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Schwäbischer Kartoffelsalat - jährlich DLG prämiert Schwäbischer Kartoffelsalat - jährlich DLG prämiert

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Bratensoße in der Dose

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Kartoffelgratin

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