Unter 7°C mindestens haltbar: 7 Tage nach Erhalt der Ware, sofern nicht anders angegeben.
Für saftige, gefüllte Braten vom Kalb Unsere gefüllte Brust vom Kalb wird nach Hausmacher Art gefüllt: Feines Brät, Knödelbrot, sowie feinste Kräuter und Gewürze. Ist diese gefüllt, so schnüren unsere Fachmitarbeiter sie an den Seiten zusammen und massieren diese mit einer Paprika-Trockenwürzung ein. Somit erhalten Sie ein ofenfertiges Produkt, welches Sie nur noch im Backofen ausbacken müssen - und idealerweise zaubern Sie noch eine Beilage hinzu. Falls Sie die Kalbsbrust individuell füllen und nur eine Tasche hineingeschnitten (inkl. Schnürung zum Zuziehen) haben möchten, so werden Sie im Produkt "Kalbsbrust" fündig. Ob selbst gefüllt, oder ofenfertig - Ein Genuss für jedes Festessen!
Als Faustformel rechnet man mit zirka 250-300 g je Person, je nach Hunger
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann dieses vom Wunschgewicht abweichen. Selbstverständlich versuchen wir Ihr Wunschgewicht möglichst einzuhalten.
...aus garantiert eigener Schlachtung!
DE BW 01092 EG
Geburt, Mast, Schlachtung und Zerlegung: Deutschland
Gefüllte Kalbsbrust "Hausmacher Art"
Lagerung & Haltbarkeit: Unter 7°C mindestens haltbar: 7 Tage nach Erhalt der Ware, sofern nicht anders angegeben.
Allergene: EI, SELLERIE, WEIZENMEHL, SESAM
Nährwerte je 100 g: Energie: 974 kJ / 233 kcal Fett: 15,1 g - davon gesättigte Fettsäuren: 6,5 g Kohlenhydrate: 5,8 g - davon Zucker: 1,7 g Ballaststoffe: 1,0 g Eiweiß: 18,3 g Salz: 2,18 g
