Es gibt unzählige Verwendungsmöglichkeiten für Hackfleisch. Ob Frikadellen, Chili con Carne, Burger - Rinder Hackfleisch findet in jeder Kochkultur seinen Platz. Die irrtümliche Auffassung, dass vakuumiertes Hackfleisch länger haltbar ist, müssen wir richtig stellen: Achten Sie unbedingt darauf, dass Hackfleisch ein Frischeprodukt darstellt, welches noch am selben Tag vollständig durcherhitzt und verbraucht werden sollte - egal, ob vakuumiert oder normal eingepackt. Am besten frieren Sie frisches Hackfleisch direkt, wenn Sie nach Hause kommen ein und tauen es erst am Tag der Verwendung wieder auf. Der sensorische Geschmacksunterschied ist, durch unsere ohnehin hohe Qualität, kaum feststellbar.
...aus garantiert eigener Schlachtung!
DE BW 01092 EG
Geburt, Mast, Schlachtung und Zerlegung: Deutschland
